5月20日,主題(ti)為“520我愛(ai)香茅鴿(ge)”新海(hai)府(fu)(fu)“鴿(ge)肴第二屆鴿(ge)子文化節”在幸福樓拉開帷幕。新海(hai)府(fu)(fu)各(ge)級合(he)作商、業界人士及新老客戶(hu)到場(chang)參加開幕式。
成立于1998年的海南(nan)三廚(chu)新(xin)海府餐(can)飲管理有限公司,旗下(xia)擁(yong)有新(xin)海府和樂蟹粥、鴿(ge)肴、三廚(chu)食品品牌(pai)(pai),為(wei)海南(nan)省(sheng)(sheng)餐(can)飲老字號、海南(nan)省(sheng)(sheng)知名品牌(pai)(pai)餐(can)飲企業、海南(nan)省(sheng)(sheng)扶(fu)貧(pin)先(xian)進單(dan)位、博鰲亞洲論壇年會合作(zuo)單(dan)位之一。
新海(hai)府旗下(xia)鴿肴(海(hai)南(nan))農業科技有限(xian)公(gong)司集(ji)生態養殖(zhi)、鴿子(zi)(zi)深加工、銷售(shou)為一(yi)體(ti),以做全國鴿子(zi)(zi)標(biao)桿(gan)企業為發(fa)展目標(biao),年出欄原生態海(hai)南(nan)椰子(zi)(zi)肉鴿190萬只,為海(hai)南(nan)省現有最大肉鴿養殖(zhi)基地。
鴿(ge)肴第二屆鴿(ge)子(zi)文化(hua)節自5月20日至6月20日止為(wei)期一個月,活(huo)動內容有(you)“開幕式發布會”、“鴿(ge)粉煮鴿(ge)粥(飯)比賽”、“新(xin)(xin)海府特(te)色面點小吃推介”、“香茅(mao)乳鴿(ge)真情(qing)回饋”四項內容,旨(zhi)在弘(hong)揚新(xin)(xin)海府美食文化(hua)、提(ti)升新(xin)(xin)海府品牌(pai)影(ying)響力,創造(zao)海南美好(hao)新(xin)(xin)生活(huo)。
新海府(fu)(fu)陳(chen)建(jian)勝董(dong)(dong)事(shi)長(chang)(chang)在開幕式致辭中(zhong)闡述了(le)鴿(ge)肴品(pin)(pin)牌在過去一年中(zhong)所(suo)(suo)取得的(de)成績和在社會抗疫中(zhong)所(suo)(suo)做出的(de)貢(gong)獻,目前鴿(ge)肴從養殖(zhi)到加工已(yi)形成領先規模,鴿(ge)子(zi)各式產品(pin)(pin)遠銷全(quan)國各地(di)。今后(hou)(hou),鴿(ge)肴將(jiang)繼續遵循(xun)好(hao)山好(hao)水好(hao)鴿(ge)子(zi)理念不斷壯大發展!之后(hou)(hou),陳(chen)建(jian)勝董(dong)(dong)事(shi)長(chang)(chang)特(te)別介(jie)紹(shao)了(le)文化(hua)節新海府(fu)(fu)《海首(shou)條》品(pin)(pin)牌面點小吃特(te)色與推(tui)廣目標,歡迎現(xian)場嘉(jia)賓品(pin)(pin)鑒指導。最后(hou)(hou)陳(chen)建(jian)勝董(dong)(dong)事(shi)長(chang)(chang)感謝廣大賓朋一直以來的(de)的(de)支持與厚愛,祝(zhu)全(quan)體嘉(jia)賓身(shen)體健康,生活美滿!
晚宴以自助歺形式(shi)進行,各式(shi)美食佳肴令人目(mu)不(bu)暇接,文(wen)化節重頭戲(xi)《海首條(tiao)》新海府(fu)品牌特色手工面點(dian)小(xiao)吃推介活動(dong)隨(sui)之開啟。凝聚著(zhu)新海府(fu)人智慧與才學的新海府(fu)特色面點(dian)小(xiao)吃:椰子(zi)飯、菠蘿蜜包、芝士(shi)地瓜、芝士(shi)糯米雞(ji)、香(xiang)蘭糕(gao)、椰子(zi)凍、海南蔥油(you)餅、海南薏(yi)粿、黃(huang)金大餅、黑豬肉(rou)燒餅、椰香(xiang)小(xiao)煎堆、吉祥(xiang)大煎堆、黃(huang)金大油(you)條(tiao)、黃(huang)金小(xiao)油(you)條(tiao)、新鮮椰子(zi)包、桃膠燉鴿蛋等十六款面點(dian)小(xiao)吃逐一(yi)亮相。
新(xin)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)府(fu)名廚團(tuan)隊(dui)立足海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南,做(zuo)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南菜(cai)、講海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南故事,24年(nian)專(zhuan)注海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南特色美(mei)食傳(chuan)承與(yu)創(chuang)新(xin),匠心研發各式美(mei)食名點,服務各級名宴(yan),斬獲(huo)殊榮無數,廣受業(ye)界(jie)認可和(he)消費者青睞。其中(zhong)象征圓滿通融的(de)吉祥(xiang)大煎堆(dui)在(zai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南建省30周年(nian)之(zhi)際做(zuo)為(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南菜(cai)之(zhi)首(shou)走進外交部廣為(wei)人知,2022年(nian)其制作方法榮獲(huo)國(guo)家(jia)發明(ming)專(zhuan)利證書。此次新(xin)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)府(fu)《海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)首(shou)條(tiao)》品牌名點在(zai)鴿子文化節上(shang)集(ji)體亮相推介,充分體現(xian)新(xin)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)府(fu)團(tuan)隊(dui)發揚海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)南特色小(xiao)吃技藝(yi),深謀創(chuang)新(xin)發展的(de)美(mei)好心愿和(he)堅定(ding)信念。
鴿子(zi)文(wen)化(hua)節期(qi)間,新(xin)海府(fu)各(ge)門店同步推(tui)出(chu)各(ge)式鴿子(zi)美(mei)食新(xin)品,香茅乳鴿100元(yuan)4只(zhi),+1元(yuan)再送1只(zhi)、冰鮮鴿100元(yuan)3只(zhi)+1元(yuan)再送1只(zhi)鉅惠活動不容錯(cuo)過,廣大(da)消費(fei)者在門店即可享受到(dao)實(shi)時優惠和舌尖上的美(mei)味。
同時(shi),鴿粉煮鴿粥(飯)互動(dong)比賽(sai)(比賽(sai)細節詳見(jian)門(men)店海(hai)報)在(zai)幸福(fu)樓、紅城湖店舉行(詳情見(jian)門(men)店海(hai)報),屆時(shi)將由新海(hai)府名(ming)廚(chu)團(tuan)隊與(yu)參賽(sai)者現場互動(dong),指導(dao)傳授鴿子美食制(zhi)作方(fang)法,消費者可(ke)近距離與(yu)名(ming)廚(chu)一起體驗美食制(zhi)作過程的(de)快樂和(he)分享努(nu)力勞動(dong)的(de)果實(shi)。
520我(wo)愛(ai)香茅鴿(ge)!520我(wo)愛(ai)鴿(ge)肴鴿(ge)子(zi)文化節(jie)!在浪漫的(de)小提琴樂曲和美好的(de)祝福聲中,開幕(mu)式成功(gong)落下帷幕(mu),讓我(wo)們共同預祝新海府(fu)“鴿(ge)肴第二屆鴿(ge)子(zi)文化節(jie)”取得圓(yuan)滿(man)成功(gong)!
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