2015年9月(yue)1日新(xin)海(hai)(hai)(hai)府旗下品牌“松濤(tao)漁鄉”升級(ji)開業(ye)典禮暨海(hai)(hai)(hai)南傳統文化啟動(dong)儀式隆重(zhong)舉行。“松濤(tao)漁鄉”做為三(san)廚新(xin)海(hai)(hai)(hai)府旗下第二(er)大(da)餐飲(yin)品牌，今天盛大(da)升級(ji)開業(ye)！它又一次見證了(le)新(xin)海(hai)(hai)(hai)府人敏(min)銳(rui)的(de)市(shi)場嗅覺和快(kuai)速反應的(de)行動(dong)準則，它是新(xin)海(hai)(hai)(hai)府人決心(xin)“做海(hai)(hai)(hai)南本土(tu)特(te)色(se)餐飲(yin)航母”吹響(xiang)的(de)第一個沖鋒號角！

　　海(hai)南省(sheng)烹飪協會(hui)(hui)會(hui)(hui)長(chang)(chang)郭紹明、名譽會(hui)(hui)長(chang)(chang)林克昌(chang)、常務副會(hui)(hui)長(chang)(chang)林俊(jun)春、海(hai)南省(sheng)酒店與餐(can)飲行業協會(hui)(hui)理事長(chang)(chang)，龍泉集團董事長(chang)(chang)符史欽先(xian)生(sheng)(sheng)、執行會(hui)(hui)長(chang)(chang)陳(chen)恒先(xian)生(sheng)(sheng)、秘書長(chang)(chang)陳(chen)剛先(xian)生(sheng)(sheng)、……等200多名業界嘉賓(bin)到場(chang)參加了(le)此次慶典活動。

　　開業儀式上公司董事長陳建勝致詞說“松濤漁鄉是新海府第二大品牌，是新海府企業重新調整戰略之后，經過幾番沉思，開發了這個品牌。我們會依托海南特色原材料，打造海南特色餐飲。公司戰略上我們也重新提出，弘揚海南餐飲文化，依托海南優質的生態環境，挖掘海南各大民謠、名菜”，至于我們的重新部署，未來當中我們有三個堅持：1、堅持打造海南本土特色餐飲企業。2、堅持以文化傳承。3、堅持打造“四型”企業。

海南省烹飪協會常務副會長林俊春先生代表同行向新海府松濤漁鄉的隆重開張表示最熱烈的祝賀。

　　海南省(sheng)酒店(dian)與餐(can)飲(yin)行業(ye)(ye)協會(hui)執行會(hui)長陳恒先生代表酒店(dian)與餐(can)飲(yin)協會(hui)對(dui)“松(song)濤漁(yu)鄉”開業(ye)(ye)表示熱(re)烈祝(zhu)賀，并提(ti)到企業(ye)(ye)的(de)發(fa)展(zhan)離不開創新與文化(hua)，今(jin)天也驚喜的(de)看到新海府將松(song)濤水(shui)庫豐(feng)富的(de)漁(yu)業(ye)(ye)資(zi)源與特色(se)餐(can)飲(yin)相結合(he)，融合(he)地方文化(hua)，打造了松(song)濤漁(yu)鄉的(de)這一(yi)品牌，也值得我(wo)們(men)餐(can)飲(yin)界學習和借鑒。松(song)濤漁(yu)鄉依托我(wo)們(men)優(you)質的(de)食材，為海南餐(can)飲(yin)業(ye)(ye)健康發(fa)展(zhan)和地方美食文化(hua)的(de)培養起到巨(ju)大的(de)意義。

　　公(gong)司董(dong)事長陳建勝先生與特(te)邀(yao)嘉賓一起開啟(qi)吉祥剪彩儀(yi)式，祝(zhu)賀新海府松濤漁鄉乘風(feng)破浪！鵬程萬里！開業(ye)大吉！

  “做海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)本土特(te)(te)色(se)(se)餐飲航母”，除了挖掘海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)特(te)(te)色(se)(se)菜品，更需要通過海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)傳統文(wen)化(hua)來(lai)體現和傳承。海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)傳統文(wen)化(hua)是我(wo)們海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)的(de)魁寶，例如海(hai)(hai)(hai)南(nan)(nan)民謠、臨高(gao)哩(li)哩(li)美(mei)、儋州調聲、竹竿舞、瓊(qiong)劇(ju)等，這些(xie)文(wen)化(hua)會植入(ru)到(dao)新海(hai)(hai)(hai)府，讓餐飲與(yu)傳統藝(yi)術相結合。人們常說：“企業三年靠運氣，十年靠管理，百年靠文(wen)化(hua)”。所(suo)以未來(lai)的(de)新海(hai)(hai)(hai)府，我(wo)們必(bi)定堅持用文(wen)化(hua)打造。

中(zhong)國舟山漁(yu)歌金(jin)獎(jiang)獲得者(zhe)張崢給大家帶來的《漁(yu)家哩哩美》《我心(xin)中(zhong)的故鄉》

   哩(li)哩(li)美(mei)是著名(ming)的(de)(de)海南(nan)漁(yu)(yu)(yu)歌，它(ta)是臨高縣(xian)(xian)新盈(ying)、調樓等沿(yan)海鄉(xiang)鎮漁(yu)(yu)(yu)民(min)逢年過節或其他喜慶(qing)日子演唱(chang)的(de)(de)歌謠(yao)。起源于南(nan)宋紹興年間(jian)，當時(shi)的(de)(de)臨高縣(xian)(xian)令(ling)謝(xie)渥，體(ti)恤民(min)眾，重視漁(yu)(yu)(yu)業，漁(yu)(yu)(yu)業生(sheng)(sheng)產連年豐收，漁(yu)(yu)(yu)村處(chu)處(chu)回蕩(dang)著漁(yu)(yu)(yu)姑賣(mai)魚的(de)(de)甜甜叫賣(mai)聲(sheng)。漁(yu)(yu)(yu)姑的(de)(de)叫賣(mai)聲(sheng)也就成(cheng)了(le)“哩(li)哩(li)妹(mei)”漁(yu)(yu)(yu)歌的(de)(de)最(zui)初旋律，后來，漁(yu)(yu)(yu)民(min)在生(sheng)(sheng)活和勞動(dong)中，如趕海、織(zhi)網、婚(hun)嫁等，仍(reng)以該(gai)旋律為(wei)音樂(le)主(zhu)題，并不斷完(wan)善，最(zui)終形成(cheng)了(le)優美(mei)動(dong)聽的(de)(de)“哩(li)哩(li)妹(mei)”漁(yu)(yu)(yu)歌調。

   瓊劇亦稱“瓊州戲”，“海南戲”，是南戲的一支，與粵劇、潮劇和漢劇同稱為嶺南四大劇種。 瓊劇歷史悠久，是流行于海南省、廣東雷州、高州和廣西合浦一帶的地方劇種，由潮劇、閩南梨園戲吸收當地人民的歌謠曲調發展而成。圖為新海府家人與戲曲愛好者表演的瓊劇《一家親 》

　　文昌“盅盤舞”又稱“賀喜舞”源于元末明初，初時僅在每年農歷二月初九至十二日紀念冼夫人的“軍坡節”期間表演。表演者分生、旦、丑三個角色，生角手執筷子擊瓷盤（碟），旦角手執疊置的瓷盅撞擊，丑角手拿彩扇，三人翩翩起舞，表演詼諧風趣、歡快熱烈，深為群眾所喜愛。圖為新海府文昌區域的家人帶來的《盅盤舞》。

　　儋州調聲是僅流傳于海南省儋州一地并具有獨特地域風格的漢族民間歌曲，用儋州方言演唱，節奏明快，旋律優美，感情熱烈，可歌可舞，被譽為"南國藝苑奇葩"。儋州調聲主要特色是男女集體對唱，把唱歌與舞蹈融為一體，是漢族民間文化優秀遺產。圖為海南西部歌王李金龍老師和新海府家人帶來的儋州調聲《海南美，海南好》。

領導與嘉賓合影

    “實在(zai)做人，用(yong)心做事，鑄就百(bai)(bai)年(nian)海府傳(chuan)(chuan)奇！”松(song)濤漁鄉的開業，是三廚新海府百(bai)(bai)年(nian)傳(chuan)(chuan)奇的又一(yi)次延(yan)伸，它傳(chuan)(chuan)承著新海府人百(bai)(bai)年(nian)鑄夢的偉大(da)理想，實實在(zai)在(zai)做人，用(yong)心做好每一(yi)件事。

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